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東莞三局醫(yī)院食堂服務(wù)外包項(xiàng)目變更公告

廣東-廣州-廣州市狀態(tài)：變更

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導(dǎo)出為

更新時(shí)間:

2024年03月22日

招標(biāo)單位:

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截止時(shí)間:

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招標(biāo)編號(hào):

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項(xiàng)目名稱:

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代理機(jī)構(gòu):

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關(guān)鍵信息:

食堂服務(wù)外包

招標(biāo)文件:

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下文中****為隱藏內(nèi)容，僅對(duì)千里馬會(huì)員用戶開放，【注冊(cè)/登錄】后可查看內(nèi)容詳情

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截止日期：2026-03-22

公示內(nèi)容：

****食堂服務(wù)外包項(xiàng)目更正公告

（招標(biāo)編號(hào)：****）

一、項(xiàng)目基本情況

原公告的項(xiàng)目編號(hào)：****

原公告的項(xiàng)目名稱：****食堂服務(wù)外包項(xiàng)目公開招標(biāo)公告

首次公告日期：2024年3月19日

二、變更信息

變更內(nèi)容：

原招標(biāo)文件：

第三部分投標(biāo)人須知

八評(píng)標(biāo)方法、步驟及標(biāo)準(zhǔn)

31.評(píng)標(biāo)步驟

（二）比較與評(píng)價(jià)

評(píng)分項(xiàng)目

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

分值

一、商務(wù)評(píng)價(jià)

團(tuán)隊(duì)配備

（30分）

具備完善的食堂管理組織結(jié)構(gòu)圖，人員配置合理，組織管理體系科學(xué)。

1、人員配置情況（3分）

擬安排本項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)設(shè)置合理、人員配置充足，崗位職責(zé)明確，滿足就餐需求。優(yōu)得3分，良得2分，一般得1分，差不得分。

2、廚師配備（17分）（廚師須提供國(guó)家餐飲行業(yè)認(rèn)可的等級(jí)證書）

廚師配備基本要求：不少于三人。不符合此要求此項(xiàng)不得分。

1）二級(jí)或以上廚師2名、三級(jí)廚師2名（12分），少1名二級(jí)廚師扣6分，少1名三級(jí)廚師扣3分。

2）主廚一級(jí)廚師，****事業(yè)單位負(fù)責(zé)后廚管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn)3年或以上得5分。（提供社�；蛐匠晗嚓P(guān)證明材料）

3、擬任本項(xiàng)目負(fù)責(zé)人具有本科或以上學(xué)歷，具有本科學(xué)歷的得3分，****中學(xué)歷得1分。（提供社保或薪酬相關(guān)證明材料）

4、配食品安全監(jiān)控及營(yíng)養(yǎng)師5分（4級(jí)5分、3級(jí)4分、2級(jí)2分、1級(jí)1分）。

5、員工薪酬、保險(xiǎn)繳納機(jī)制合理（2分）

修改為：

評(píng)分項(xiàng)目

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

分值

一、商務(wù)評(píng)價(jià)

團(tuán)隊(duì)配備

（30分）

具備完善的食堂管理組織結(jié)構(gòu)圖，人員配置合理，組織管理體系科學(xué)。

1、人員配置情況（3分）

2、廚師配備（17分）（廚師須提供國(guó)家餐飲行業(yè)認(rèn)可的等級(jí)證書）

廚師配備基本要求：不少于三人。不符合此要求此項(xiàng)不得分。

1）二級(jí)或以上廚師2名、三級(jí)廚師2名（12分），少1名二級(jí)廚師扣6分，少1名三級(jí)廚師扣3分。

2）主廚一級(jí)廚師，****事業(yè)單位負(fù)責(zé)后廚管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn)3年或以上得5分。（提供社�；蛐匠晗嚓P(guān)證明材料）

3、擬任本項(xiàng)目負(fù)責(zé)人具有本科或以上學(xué)歷，具有本科學(xué)歷的得3分，****中學(xué)歷得1分。（提供社�；蛐匠晗嚓P(guān)證明材料）

4、人員配備（5分）

1）配備食品安全管理員1名（高級(jí)3分、中級(jí)2分、初級(jí)1分，此項(xiàng)最高得3分）

2）配備公共營(yíng)養(yǎng)師1名（一級(jí)2分、二級(jí)1.5分、三級(jí)1分、四級(jí)0.5分，此項(xiàng)最高得2分）

注：提供有效證書復(fù)印件并加蓋投標(biāo)人公章。

5、員工薪酬、保險(xiǎn)繳納機(jī)制合理（2分）

三、其他補(bǔ)充事宜

招標(biāo)文件如涉及上述內(nèi)容的亦作相應(yīng)修改，本公告與原招標(biāo)文件矛盾之處，以本公告為準(zhǔn)，其余內(nèi)容不變。

四、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。

1.招標(biāo)人信息

名稱：****

地址：****社區(qū)花園新街北十號(hào)

聯(lián)系方式：張小姐

2.招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)信息

名稱：****

地址：********中心A座1907號(hào)

聯(lián)系方式：周小姐、陳先生0769-****9777

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：周小姐

電話：0769-****9777

****

2024年3月22日

公告相關(guān)附件：

****
公告日期：2024-03-22 附屬文件：

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