****食堂食材供應(yīng)商采購

****學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量，確保師生身體健康和生命安全，學(xué)校根據(jù)本次報名備選供應(yīng)商中選出單項供應(yīng)商****學(xué)校食堂供應(yīng)商。我校結(jié)合食堂的實際情況，****學(xué)校食堂食材供應(yīng)商招標(biāo)方案如下：

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹落實《中華人民**國食品安全法》，以提升食品安全總體水平為核心，按照“公開透明、公平競爭、公正規(guī)范”的原則，選擇信譽優(yōu)良、服務(wù)周到、質(zhì)優(yōu)價廉、有經(jīng)濟實力的合法的供應(yīng)商。

二、組織機構(gòu)

為明確責(zé)任，強化措施，切實落實好招標(biāo)工作，學(xué)校成立食堂食****小組。成員如下：

組 長：張云鵬

副 組 長：朱文惠

評標(biāo)人員：張云鵬 樊振東 朱文惠 張丹丹 蔣 紅

張叢娜 隋喜發(fā)

照相錄像：王懷志

三、確定選報方式

學(xué)校選擇單項或綜合類供貨商類別：

（一）米、面、油、雜糧類。

（二）干調(diào)類。

（三）蔬菜、豆制品、蛋、奶類。

（四）肉（牛、羊、豬、家禽等）、水產(chǎn)（魚）、凍貨。

四、學(xué)校食堂食材招標(biāo)要求

食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-2012標(biāo)準(zhǔn)，食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-2014標(biāo)準(zhǔn)。具體要求為：

1.大米必須符合GB1354-2009D標(biāo)準(zhǔn)，取得食品生產(chǎn)許可證，食品經(jīng)營許可證，送貨時提供產(chǎn)品檢驗報告，在保質(zhì)期內(nèi)，要有QS標(biāo)識，品牌大米。

2.面粉符合GB1355規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，取得食品生產(chǎn)許可證，食品經(jīng)營許可證，送貨時提供產(chǎn)品檢驗報告，在保質(zhì)期內(nèi)，要有QS標(biāo)識，品牌面粉。

3.食用油須符合GB1535-2017標(biāo)準(zhǔn)大豆油、花生油等（均為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品），取得食品生產(chǎn)許可證，食品經(jīng)營許可證，送貨時提供產(chǎn)品檢驗報告，在保質(zhì)期內(nèi)，要有QS標(biāo)識，品牌食用油。

4.干調(diào)類、半成品、調(diào)味品（食用鹽、雞精、醬油、醋）等散裝或瓶裝均符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)，必須取得食品生產(chǎn)許可證，食品經(jīng)營許可證，送貨時提供產(chǎn)品檢驗報告，在保質(zhì)期內(nèi)，要有QS標(biāo)識，品牌調(diào)味品。

5.肉類、禽類、****屠宰場加工生產(chǎn)的食材，肉類必須經(jīng)有動物衛(wèi)生檢疫機構(gòu)檢疫合格證，加蓋檢疫部門公章，送貨時提供動物產(chǎn)品檢驗合格證。索證索票留存?zhèn)浒浮Ｈ忸惞⿷?yīng)商必須為金鑼、北大荒、雙匯、笨嘴、雨潤等品牌企業(yè)的營業(yè)店面。

6.蔬菜送貨時需提供蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)地，農(nóng)藥檢測合格證。

7.每天配送食材由食堂檢質(zhì)、檢量，并與送貨明細(xì)相符，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、腐爛、過期、證件不全、以次充好等問題食材，食堂質(zhì)檢驗收人員禁止接收，應(yīng)全部退回。根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度及影響范圍決定是否取消其供貨資格。

五、投標(biāo)人的資格及資質(zhì)要求

投標(biāo)供應(yīng)商必須響應(yīng)資質(zhì)要求，按照資質(zhì)要求逐項提供相關(guān)材料，統(tǒng)一封袋，****學(xué)校招標(biāo)采購文件所提出的質(zhì)量及安全要求。資質(zhì)審查合格后，入圍學(xué)校食堂食材備選供應(yīng)商。

（一）資格要****學(xué)校提供以下材料）

1.本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)，投標(biāo)單位具有獨立法人資格，能獨立承擔(dān)民事責(zé)任，不接受自然人投標(biāo)；

2.取得營業(yè)執(zhí)照，具有食品生產(chǎn)許可證（或食品流**可證、食品經(jīng)營許可證等）、稅務(wù)登記證等證照且上述資質(zhì)必須在有效期內(nèi)；

3.投標(biāo)人投標(biāo)品種應(yīng)與經(jīng)營范圍相符，經(jīng)營范圍應(yīng)包含糧、油，肉類、禽類、蛋類、蔬菜類、干調(diào)、水產(chǎn)凍貨類（根據(jù)投標(biāo)標(biāo)段，具備相關(guān)經(jīng)營范圍）；

4.具有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的運輸工具,有較強的供貨和配送能力、良好的企業(yè)信譽及售后服務(wù)能力，有企事業(yè)單位配送業(yè)績(合同或協(xié)議)，有服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽良好的單位回執(zhí)單（服務(wù)單位證明）；投標(biāo)人信譽良好、無不良記錄，在以往的投標(biāo)或供貨過程中無舞弊行為或違法、違規(guī)行為。

5.具有固定的生產(chǎn)經(jīng)營場所，能及時供貨，營業(yè)面積50平方米以上，投標(biāo)人具備較強的倉儲能力及配貨能力（有專門配送車輛）。

6.每批次產(chǎn)品具有市級以上檢測報告，有專人負(fù)責(zé)每天檢測并記錄。

7.從業(yè)人員需具有健康證，并且年審有效。

8.開具發(fā)票為國家工商稅務(wù)部門專用發(fā)票，并與供應(yīng)商名稱相符。

（二）資質(zhì)要求

1.大米、面粉、食用油廠（商）家資質(zhì)材料

（1）營業(yè)執(zhí)照（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠商家鮮章）；

（2）生產(chǎn)許可證（廠家）（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠家鮮章）；

（3）食品經(jīng)營許可證（商家）（驗原件，交復(fù)印件加蓋商家鮮章）；

（4）法人身份證（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠商家鮮章）；

（5）送貨人員健康證（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠商家鮮章）；

（6）檢驗報告（必須是近期抽檢報告）（廠家）（交復(fù)印件加蓋廠家鮮章）。

注：商家除提供自身材料外，還須提供廠家營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、檢驗報告（抽檢）復(fù)印件、均加蓋廠家鮮章。

2.冷鮮肉禽肉商家資質(zhì)資料

（1）營業(yè)執(zhí)照（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠商家鮮章）；

（2）動物防疫條件合格證正副本（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠家鮮章）；

（3）生豬定點屠宰證（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠家鮮章）；

（4）排放污染物許可證（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠家鮮章）；

（5）送貨人員健康證（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠商家鮮章）。

注：鮮禽肉類只需提供1、2、5條涉及資料。

3.蔬菜、干調(diào)（商）家資質(zhì)材料

（1）營業(yè)執(zhí)照（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠商家鮮章）；

（2）食品經(jīng)營許可證（商家）（驗原件，交復(fù)印件加蓋商家鮮章）；

（3）生產(chǎn)許可證（廠家）（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠家鮮章）；

（4）法人身份證（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠商家鮮章）；

（5）送貨人員健康證（驗原件，交復(fù)印件加蓋廠商家鮮章）；

注：商家除提供自身材料外，還須提供廠家營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、均加蓋廠家鮮章。

六、注意事項

1.不得超經(jīng)營范圍進(jìn)行報名，同一供應(yīng)商應(yīng)征報名定點供貨種類不得超過2個大類。

2.應(yīng)標(biāo)供應(yīng)商對所提供的報名資料的真實性負(fù)責(zé)，查實提供虛假材料取得定點供應(yīng)商資格的，取消其校園定點供應(yīng)商資格。提倡企、校直供，農(nóng)、校直接供貨，禁止不當(dāng)代理行為。

3.學(xué)校每年要根據(jù)上級扶貧要求在“832扶貧網(wǎng)”完成采購任務(wù)，供貨商要大力支持工作，并無條件配合。

4.嚴(yán)格執(zhí)行國家、省市防疫、食品安全各項制度，確保安全。

七、評標(biāo)辦法

1.****小組，以就近招標(biāo)為原則，進(jìn)行網(wǎng)上評標(biāo)，商家需要有正常營業(yè)的實體店，所有商品報價結(jié)算、以含稅為準(zhǔn)，競爭性談判。按照報價下浮率排名前三的商家作為備選供應(yīng)商。學(xué)校組織相關(guān)人員對備選供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場考察、信譽調(diào)查。調(diào)查范圍包括店鋪的規(guī)模，物品種類、價格、質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度、進(jìn)貨渠道、納稅情況等。按照綜合考評確定最終供應(yīng)商，其他作為備用供應(yīng)商。

2.米（**江水大米、**大米等）、面（宇東紫珍珠面粉、五得利六星等）、食用油（九三大豆油）同樣品牌比價格，同樣質(zhì)量比品牌。綜合總價最低者為預(yù)中標(biāo)商。報價為全年恒定價格，不可隨意漲價。

3.其他類別以開標(biāo)前一天**農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場報價單為依據(jù)，均采用下浮比例最高為中標(biāo)供應(yīng)商。

4.在同等價格情況下，****小組根據(jù)上報資質(zhì)材料、業(yè)績信譽、服務(wù)承諾、商家所在地區(qū)等因素，確立預(yù)中標(biāo)供貨商。

5.學(xué)校不定期抽取考核供應(yīng)商，采取市場調(diào)查，同期同類食材比較、現(xiàn)場考察和滿意度調(diào)查方式對供應(yīng)商進(jìn)行摸底，及時評估供應(yīng)商價格是否合理、服務(wù)是否及時和質(zhì)量是否穩(wěn)定。在食材供貨過程中若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商不守信用、以次充好或有其它違規(guī)行為的供應(yīng)商經(jīng)查證屬實的將一律列入黑名單并及時予以淘汰。

6.如對招標(biāo)文件有異議，請至少提前一天提出。

八、合同確定原則

1.招標(biāo)****學(xué)校班子會確定，公示1日后與選定供應(yīng)商簽訂合同。

2.如被選定的供應(yīng)商因生產(chǎn)能力不能履行合同的，學(xué)�？梢耘c排位比選得分下一位的供貨商簽訂采購合同，以此類推。

3.選定的供貨商不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包、分包。

九、招標(biāo)廢除

本次招標(biāo)采購活動中，出現(xiàn)下列情形之一的，予以廢標(biāo)：

1.出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；

2.因重大變故，采購任務(wù)取消的；

3.因為供貨商的原因，造成學(xué)校重大損失，影響學(xué)校正常工作的。

十、通知供應(yīng)商和簽約

1.招標(biāo)小組在招標(biāo)結(jié)束公示1個工作日起向確定的供應(yīng)商發(fā)通知。

2.供應(yīng)商收到通知后3日內(nèi)帶齊簽約材料的原件、復(fù)印件和公章，****學(xué)校食堂簽訂供貨合同，逾期不到視為自動放棄簽約資格。

十一、招標(biāo)小組成員承擔(dān)義務(wù)

1.遵紀(jì)守法，客觀、工作、廉潔地履行職責(zé)。

2.按照政府采購法律法規(guī)和采購文件的規(guī)定要求對供應(yīng)商的資格條件和供應(yīng)商提供的產(chǎn)品價格、技術(shù)、服務(wù)等方面嚴(yán)格進(jìn)行評判，提供科學(xué)合理、公平公正的評審意見，參與起草評審比選報告，并簽字確認(rèn)。

3.保守秘密。不得透露比選內(nèi)容情況，不得泄露供應(yīng)商的投標(biāo)文件及知悉的商業(yè)秘密，不得向供應(yīng)商透露招標(biāo)情況。

4.發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商在招標(biāo)活動中有不正當(dāng)競爭或惡意串通等違規(guī)行為，****小組****小組報告并加以制止。

5.解答有關(guān)方面對招標(biāo)評審工作有關(guān)問題的詢問，****學(xué)校招標(biāo)小組答復(fù)供應(yīng)商質(zhì)疑，****小組的投訴處理工作等事宜。

6.法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他義務(wù)。

十二、招標(biāo)工作紀(jì)律

1.應(yīng)邀按時參加招標(biāo)和咨詢活動，遇特殊情況不能出席或途中遇阻不能按時參加評審或咨詢的，****小組組長，不得私自轉(zhuǎn)托他人。

2.不得參加與****學(xué)校采購項目的招標(biāo)活動，對與自己有利害關(guān)系的評審項目，如受到邀請，應(yīng)主動提出回避。

3.招標(biāo)過程中，不得發(fā)表影響招標(biāo)工作的傾向性、歧視性言論。

4.在咨詢工作中，嚴(yán)格執(zhí)行國家產(chǎn)業(yè)政策和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真聽取咨詢方的合理要求，提出科學(xué)合理的、無傾向性和歧視性的咨詢方案，并對所提出的意見和建議承擔(dān)個人責(zé)任。

十三、供貨周期：自中標(biāo)之日起365天。

十四、響應(yīng)文件提交

1.報名時間：2023年9月5日下午14:00-15:30，逾期不再受理。

2.報名地點：****機關(guān)第五小學(xué)正門門衛(wèi)

3.聯(lián) 系 人：朱文惠 聯(lián)系電話：187****8999

4.提供材料：各位投標(biāo)商按此方案第五條投標(biāo)人的資格及資質(zhì)要求內(nèi)容將所需資料及附件一、附件二，附件三（附件一、附件二，附件三均需加蓋公章）整理好按順序裝入文件袋中，文件袋口用膠帶封好。

十五、開標(biāo)時間、地點

1.開標(biāo)時間：2023年9月6日上午9:00

2.開標(biāo)地點：****五樓會議室

附件一

****機關(guān)****學(xué)校自行采購招標(biāo)報名表

項目名稱：

附件二

****機關(guān)****學(xué)校食堂食材需求表