開啟全網(wǎng)商機
登錄/注冊
某單位食堂勞務(wù)承包項目采購意向公告
摘要信息
招標單位
點擊查看
招標編號
點擊查看
招標估價
5450000.00
招標聯(lián)系人
點擊查看
招標代理機構(gòu)
點擊查看
代理聯(lián)系人
點擊查看
報名截止時間
點擊查看
投標截止時間
點擊查看
關(guān)鍵信息
招標詳情
下文中****為隱藏內(nèi)容，僅對千里馬會員開放，如需查看完整內(nèi)容請
「注冊/登錄」或 撥打咨詢熱線：
400-688-2000
相關(guān)單位：
***********公司企業(yè)信息
正文內(nèi)容
為便于供應(yīng)商了解采購信息，根據(jù)《物資服務(wù)集中采購需求管理暫行辦法》等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將****食堂勞務(wù)承包項目的采購意向公開如下：
| 1 | ****食堂勞務(wù)承包項目 | 采購內(nèi)容：我單位共兩片院區(qū)，一個院區(qū)位于**市**區(qū)內(nèi)、一個院區(qū)位于**市**區(qū)內(nèi)，每片院區(qū)各一個食堂，服務(wù)方為采購人提供以下服務(wù)內(nèi)容：一日三餐主副食食品的制作和供應(yīng)，負責擬制食譜、協(xié)助采購人對采購的主副食食品進行質(zhì)量檢驗和數(shù)量驗收、負責主副食食品的入庫保管、出庫加工、飯菜上桌、飲食衛(wèi)生安全、餐具的回收清洗消毒、食堂內(nèi)外衛(wèi)生的打掃、廚余垃圾清理、煙道隔油池清洗等工作。 采購數(shù)量：1項 主要功能或目標：服務(wù)方為采購人提供以下服務(wù)內(nèi)容：一日三餐主副食食品的制作和供應(yīng)，負責擬制食譜、協(xié)助采購人對采購的主副食食品進行質(zhì)量檢驗和數(shù)量驗收、負責主副食食品的入庫保管、出庫加工、飯菜上桌、飲食衛(wèi)生安全、餐具的回收清洗消毒、食堂內(nèi)外衛(wèi)生的打掃、廚余垃圾清理、煙道隔油池清洗等工作。 需滿足的要求：①服務(wù)方應(yīng)當遵守國家的法律法規(guī)和采購人的相關(guān)規(guī)定，服從采購人的管理和監(jiān)督，能及時正確解決服務(wù)保障中的矛盾和問題。②服務(wù)方必須獨立經(jīng)營，不得對食堂勞務(wù)承包進行任何形式的轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租和分租。③服務(wù)方不得經(jīng)營和出售飲食保障以外的項目及商品，不得以采購人的名義從事其他活動。④服務(wù)方應(yīng)及時受理各食堂就餐人員在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等方面的投訴，并采取積極措施予以解決。⑤服務(wù)方經(jīng)營時間應(yīng)按照采購人的要求確定。⑥服務(wù)方自行承擔服務(wù)保障過程中產(chǎn)生的各種風險責任。 | 1.**市**區(qū)院區(qū)食堂共分兩層，一層兩側(cè)區(qū)域為后廚加工區(qū)域，一層中間區(qū)域和二層區(qū)域為就餐區(qū)域，食堂占地面積1224平方米，全年平均就餐人數(shù)約640人；**市**區(qū)院區(qū)食堂共分兩層，一層后側(cè)區(qū)域為后廚加工區(qū)域，一層前側(cè)區(qū)域和二層區(qū)域為就餐區(qū)，食堂占地3782平方米，全年平均就餐人數(shù)約710人。兩院區(qū)食堂炊事機械設(shè)備齊全，水、電、燃氣等配套設(shè)施完備。 2.我單位無償提供廚房、食堂場地和設(shè)施設(shè)備進行伙食保障，無償提供現(xiàn)有房屋用作員工宿舍，但員工宿舍所需的水電氣暖以及改造費用自理。 3.服務(wù)保障人員按1：25-1：30的比例進行配備，等級廚師占服務(wù)保障人員總數(shù)的比例不少于30%，兩院區(qū)至少各一名高級技師（國家職業(yè)資格一級）、兩名技師（國家職業(yè)資格四級）。 4.就餐模式：采用自助餐形式。早餐：主食4種（基本主食2種，花樣/特色主食2種），副食4種（葷菜1種，素菜3種），粥湯2種，供應(yīng)雞蛋、牛奶、醬菜和調(diào)味用品等；午餐：主食4種（基本主食2種，花樣/特色主食2種），副食5種（全葷菜2種，半葷菜2種，素菜1種），粥湯2種，供應(yīng)水果、醬菜和調(diào)味用品等；晚餐：主食4種（基本主食2種，花樣/特色主食2種），副食5種（全葷菜1種，半葷菜2種，小葷菜1種，素菜1種），粥湯1種，供應(yīng)水果或酸奶、醬菜和調(diào)味用品等。每周組織一次加餐（通常是每周五中午增加1種菜品和1種飲料）。法定節(jié)假日組織會餐，會餐時間和次數(shù)以采購人要求為準，通常增加花樣主食2-4種，副食/小菜3-5種，水果飲料1-2種，節(jié)日蛋糕1種。 | 545.00 | 2024年12月 | 無 |
注：1.本次意向公開的采購意向僅作為供應(yīng)商了解初步采購安排的參考，采購項目具體情況以最終發(fā)布的采購公告和采購文件為準；
2.供應(yīng)商可以通過采購平臺反饋參與意向和意見建議。
聯(lián)系人：楊家慶
聯(lián)系方式：133****5612
招標進度跟蹤
2024-11-26
招標預(yù)告
某單位食堂勞務(wù)承包項目采購意向公告
當前信息
招標項目商機
暫無推薦數(shù)據(jù)
400-688-2000
歡迎來電咨詢～
